√ダウンロード 鯛 刺身 切り方 皮 112443 saesipapictqd5

 刺身の切り方を調べていてたどり着きました。 これは『全て皮面が上』と考えてよろしいでしょうか？ youtubeなんか見ると皮面が下で切っているものもあり どれが正しいのか迷ってしまいます。 絵で説明されるとわかりやすいです！2）エラ、ワタを抜く。甘鯛 刺身 湯引き – 鯛の刺身...